Dom z piernika

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zaproś swoich smakoszy do tego piernika! Niesamowity przepis i niezbyt trudny do zrobienia, jeśli poświęcisz trochę czasu i zorganizujesz. Nie ma go z wideo.

Składniki:

Do piernika

350 g mąki
200 g miodu
60 g cukru
2 żółtka
6 g sody oczyszczonej
40 g mleka
40 g Kirsch
4 g proszku cynamonowego
4 g mieszanki chleba przyprawowego

Do lukier królewski (klej + dekoracja)

40 g białka jaj
225 g cukru pudru
1 cl soku z cytryny

Do dekoracji

Cukierki do wyboru

Realizacja

Przygotuj piernik

1. Nagrzać piekarnik do 180 ° C (pozycja 6).
2. Ogrzej miód i cukier w temperaturze 60 ° C, a następnie polej mąką i rozpocznij wyrabianie ciasta.
3. Wymieszaj mąkę, cynamon i przyprawy. Wymieszaj mleko i sodę oczyszczoną.
4. Wmieszaj żółtka i kontynuuj zagniatanie, następnie dodaj kirsch i sodę oczyszczoną. Zachowaj białka. Zbierz piłkę, a następnie zachowaj spokój przez 30 minut.
5.Złóż ciasto na grubość 5 mm i pokrój w żądane kształty. Następnie umieść wszystko na talerzu wyłożonym papierem do pieczenia.
6. Możesz myć mlekiem, aby nadać nieco blasku. Piecz ciastka w 180 ° C przez 12–15 minut.

Przygotuj lukier królewski

1. Wyjmij półki lodówki na 1 godzinę przed użyciem (jeśli były chłodne), aby powrócić do temperatury pokojowej.
2. Dodaj białka do miksera elektrycznego, nie wzmacniając ich, a następnie stopniowo dodawaj cukier puder.
3.Dodaj łyżeczkę soku z cytryny i energicznie ubijaj przez 5 do 8 minut, aż miksery utworzą się szczyty.
4. Przed użyciem przykryj folią spożywczą kontaktową lub włóż bezpośrednio do worków do wyciskania i zachowaj chłód, aż do użycia.

Jedź swoim domem

1. Udekoruj swój dom lukrem królewskim, używając kieszeni z okrągłym gniazdem.
2. Weź torebkę do szprycowania z gładkim gniazdem. Zacznij od przyklejenia ściany i fasady (aby zrobić róg domu, następnie przyklej go do podpory, a następnie przyklej drugą ścianę i drugą fasadę (w celu utworzenia drugiego rogu), przyklej do podpory i pierwszego rogu.
3.Zostaw lukier.
4.Pat patelnię dachową w domu.
5. Zbierz drugą miskę dachową.
6.Możesz przykleić inne cukierki lub laski czekoladowe.
7.Twój dom jest gotowy!