Wpływy

Cuda ciemnej czekolady i jej nugatowa niespodzianka

Cuda ciemnej czekolady i jej nugatowa niespodzianka



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zaskakująca mieszanka słodyczy, w której intensywność czekolady ujawnia całą słodycz nugatu i karmelizowanych migdałów z nutą miodu.

Składniki:

Dla 4 osób:

  • 100 g ciemnej czekolady
  • 100 g masła półsolonego
  • 30 g cukru
  • 20 g mąki
  • 2 jajka
  • 4 kawałki nugatu

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 180 ° (termostat 6).

Rozpuść czekoladę z masłem w bain-marie lub mikrofalówce. W międzyczasie ubij jajko cukrem i dodaj mąkę i czekoladę do stopionego masła. Wszystko dobrze wymieszaj. Wlać ciasto do maślanych ramekinów i dodać kawałek nugatu na środku każdego ramekin.

Piec w gorącym piekarniku przez 10 minut. Wyjmij cuda z piekarnika i podawaj je na gorąco, wszystko, co musisz zrobić, to cieszyć się. Nie wahaj się posypać chipsami nugatowymi i posyp odrobiną cukru pudru.

Przepis: Margaux Motin na syndykat cukierniczy. Stylizm: Sonia Ezgulian. Zdjęcie: Emmanuel Auger